食べる

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ロバがいる自然な中のパン屋さん「水円」

自然の中に佇むパン屋さん「水円」 日本一人口の多い村で知られ、 世界遺産の座喜味城もある読谷村に1軒のパン屋さんがあります。 2010年にオープンした、石釜で焼く自家製天然酵母のパンは、地元の方はもちろん旅行で訪れる方に […]

弾力のある自家製生麺「謝苅そば」

カツオだしをブレンドした沖縄そば 地元の人々からも愛される、有名な沖縄そば屋です。 こちらの「謝苅そば」の特徴は、なんと言っても”自家製麺”の弾力のある力強い麺です。 麺は、もっちり味のある人気の亀濱製麺所ゆで麺と、注文 […]